Virtuális találkozóhely

Címkék

Francia sajtok - Le fromage blanc

2011.05.16. 09:00 - NoraFr

A franciáknak sok fajta sajtjuk van, különféle elnevezésekkel.Az első kategória a "fromage blanc", lefordítva fehér sajt más néven "fromage frais", friss sajt.  Többféle van forgalomban, azonban az elkészítés módja mindnél hasonló, kiválasztják a savót (petit lait) és a…

süti beállítások módosítása