Virtuális találkozóhely

Keresés

Címkék

Címkefelhő

Archívum

Feedek

XML

90 napos diéta – kutatás külföldi sajtóban

2010.08.12. 12:55 - NoraFr

Kisebb kutatást végeztem, vajon nem átverés-e ez a diéta. Mert hallottunk már sok hasonlót. Nem szeretnék beteg is lenni. A következő cikkek érdekesek és meggyőzőek voltak. Az alábbi válogatás természetesen nem biztos, hogy fedi a valóságot. Azokat a cikkeket fordítottam le, melyeket érdekesnek találtam. Hogy ezek igazak-e, majd a gyakorlat fogja megmutatni. Lássuk hát, mit ír a külföldi sajtó. Ezek az adatok, útmutatók még nem biztosak, ezért kérlek benneteket, ne fogadjátok el elsőre. Ez az első találkozás ezzel a diétával!! A 90 napos fogyókúra lényege az ételek szétválogatása, úgynevezett szétválasztó diéta. Nem mindegy mit-mivel eszünk. Meghatározott alapelvek szerint kell étkezni. Az élelmiszerek kombinálásának számos előnye van: több energia, jobb emésztés, fogyás. Ha nem a megfelelő a párosítás, puffadást, emésztési zavarokat, hízást és esetenként egyéb, súlyosabb problémát is okozhat. Breda-Mojca Breda Hrobat és Mojca Poljansek szlovén szerzőpáros jelentetett meg könyvet erről a diétáról, amely bestseller lett. Ez a diéta négynapos ciklusokra épül. Véleményük szerint a hasonló élelmiszerek fogyasztása felgyorsítja az anyagcserét. fit-for-lifetestkontroll Megjegyzés: Néhányan talán emlékeznek a testkontroll őrületre, melynek szintén ugyanez volt a lényege. A testkontroll nem is fogyókúraként indult, az egészséges életvitel volt a alapelv. Angol elnevezése is ez volt: "Fit for life". Azaz egész életre szóló program. Nagyon sokan próbálták több-kevesebb sikerrel. A sikerkönyv szerzői Harvey és Marilyn Diamond. Ahhoz, hogy tudjuk, melyek a rossz kombinációk, először ismernünk kell az élelmiszer-csoportokat:

foodcombining (Small) Kép forrás: detoxifynow.com

  • Fehérjék: hús, tejtermékek, tojás, diófélék és magvak.
  • Keményítő: kenyerek, tészták, burgonya, rizs, hüvelyesek (lencse, borsó).
  • Zöldség: leveles zöldségek, a brokkoli és a káposzta, alacsony keményítő zöldség (sárgarépa, paszternák).
  • Zsírok: olajok, vaj, olajbogyó, avokádó.
  • Cukrok: finomított cukor, méz, lekvárok, szörpök, valamint az édes gyümölcsök, mint a banán, vagy aszalt gyümölcs.
  • Savak: ecet, pácolt termékek, narancslé, grépfrút.
  • Dinnye: görögdinnye, mézharmat, sárgadinnye.

    • ROSSZ KOMBINÁCIÓK

  • Fehérje és keményítő
  • gyümölcs és keményítő
  • fehérjék és zsírok
  • gyümölcs és fehérje

    • A következő kombinációkat kerülni kell:

  • Tészta és sajt. a kalória mennyisége nagyobb lesz, ha a tésztát sajttal esszük. Továbbá a szénhidrát és a fehérje kombinációt, tésztát sajttal rendkívül nehéz megemészteni.
  • Hús és a burgonya / tészta / rizs. Ez a párosítás gátolja az emésztést. A fehérjéket kb 3 óra emésztjük meg, azonban keményítőkkel együtt az élelmiszer rothadásnak indul a gyomorban és tíz óra is szükséges ahhoz, hogy teljesen távozzon. (Az emésztési idő egyes cikkekben más és más volt.) Megoldás: csak húst, halat, tojást, sajtot fogyasszunk együtt vagy csak burgonyát és/vagy rizst salátákkal.
  • Hús és édesség. Az édesség és gyümölcs gátolja a fehérje (hús, tojás) emésztését és irritálja a gyomrot. Ne együnk sütikét közvetlenül hús után.
  • Spagetti és húsgombóc. Húsgombóc egy koncentrált típusú fehérje, míg a spagetti keményítő. Nem mennek együtt
  • Hús és a tojás és a tej. Elsőnek a húst emésztjük meg, majd a tojásokat, és végül a tejet. Ez emésztési zavart, izomgörcsöt, gyomorfájás eredményezhet.
  • Gyümölcs és zöldség. A gyümölcsök tisztítanak, a zöldségfélék építenek. Az emésztési idő hosszabb lesz.
  • A salátát nem kell megsózni: A só a vizet salátán lúgosítja, így az veszít a tápanyag értékéből.
  • Teát, kávét, alkoholt ne keverjünk szilárd ételekkel. Ezek italok akadályozzák az emésztést, A teában a tanin gátolja a vas, kalcium és cink felszívódását.
  • Ne keverjünk össze egyes savas gyümölcsöket. Ne keverjük a narancsot, citromot, epret, grépfrútot és a kivit édes gyümölcsökkel, mint a banán, mazsola, papaya, füge és más szárított gyümölcsök. Kombinálva nem tudjuk megemészteni.

    • JÓ KOMBINÁCIÓK

  • fehérje és zöldség
  • zsír és zöldségfélék
  • keményítő és zsírok

    • Tippek ételek kombinálására

  • étkezés után legalább 2 órát ne együnk gyümölcsöt
  • dinnyét egyedül kell enni
  • ne fogyasszunk együtt tejterméket és citrusfélét
  • tojás és gyümölcs, illetve sajt és a banán rossz párosítás
  • tej és túró nem fogyasztható együtt
  • a tej nem illik a húshoz, halhoz, kenyérhez, cseresznyéhez

    • A négynapos program a következő ételpárosításokon alapul:

  • 1 nap: fehérje (főleg hús-és tejtermékek kiegészítve zöldségekkel, és egy kis szelet kenyér)
  • 2 nap: keményítő (összetett szénhidrátok, mint például a bab, dara és gumós növények, valamint a zöldség)
  • 3. nap: szénhidrát (lisztből készült termékek, melyekben nincs tej és tojás, vacsorára édességek, mint például a sütemények, fagylalt, csokoládé)
  • 4. nap: vitamin (ezen a napon lehet enni csak gyümölcsöt, olajos és egyéb magvakat és ha kívánjátok zöldséggel párosíthatóak).

    • Minden 29. napon csak tiszta forrásvizet lehet inni.

    Vitamin nap után és protein nap előtt kell beiktatni!!!

    Napi szakaszok

    A fenti periódus mellett napi szakaszt is be kell tartani. 12 órakor van az ebéd és 20 órakor a vacsora. Reggel és délelőtt inkább csak gyümölcs fogyasztható és sok víz, valamint alacsony kalóriatartalmú italok. Egy nap legalább 2 l vizet kell meginni. A cukrozatlan gyümölcslevek elfogadottak. Az legtöbbet ebédnél kell enni, vacsorára ennek a felét. Ha napközben nagyon éhes vagy, rágcsálhatsz egy gyümölcsöt. A napi szakaszokhoz kapcsolódó fogyasztható ételek:

    Fehérje nap:

    • Hús - minden (marha, sertés-, borjú-, csirke, nyúl, pulyka, stb);
    • Hal, tenger gyümölcsei;
    • Tojás;
    • Sajt, túró, minden tejtermék;
    • Egy pohár húsleves (leveskocka), idd meg vacsorára;
    • Főtt zöldségek, mindenféle zöldség, kivéve amely keményítő tartalmú, mint pl. a burgonya
    • Vacsora közben lehet enni egy szelet teljes kiőrlésű kenyeret.

    Keményítő nap:

    • Minden babféle:bab, borsó, lencse, szója;
    • Rizs, árpagyöngy, köles, hajdina és egyéb gabonafélék;
    • Bármilyen zöldség, beleértve a burgonya;
    • Zöldségleves;
    • Vacsora közben lehet enni egy szelet teljes kiőrlésű kenyeret

    Szénhidrát nap:

    • Liszt termékek: lepényfélék, makaróni, sós keksz, vékony pizza (pizza crust);
    • Durva őrlemények: hajdina, árpa, köles és mások;
    • Bármilyen zöldség, paradicsommártás, fűszerek;
    • Sütőipari termékek (tej és tojás nélkül);
    • Édesség vacsorára: 1 sütemény vagy 3 kis süti, vagy egy maroknyi kis süti, vagy 3 gombóc jégkrém;
    • Fekete csokoládé vacsorára. Kötelező!!!

    Vitamin nap:

    • Gyümölcs bármilyen, hozzá édesítő ha akarod;
    • Szárított gyümölcsök, fogyasztás előtt jobb vízbe áztatni ( ezt a vizet is meg lehet inni);
    • Diófélék és a napraforgómag (1 adag - 25 g);
    • Gyümölcs-, zöldséglevek;
    • Friss zöldség.

    Az előre elkészített ételeket érdemes megvizsgálni vásárlás előtt, mivel azok nagy része éppen a tiltott párosításokkal készült. Ha rossz terméket vásároltok, lehet, hogy feleslegesen diétáztok, nem vezet a várt eredményhez. A fogyasztott élelmiszer kalóriatartalmát lehet váltogatni. Például hétköznap 1200 kcal, hétvégén 1500, egy-két alkalommal 900 kcal. Ez egyéntől függ. Sokat persze semmiképpen sem ehetünk. Ha a fogyás kezd lelassulni, vagy kezded nagyon unni, változtass az élelmiszereken, ne ragadj le pár kajánál. Ha van erőd és szeretnél gyorsan, szépen fogyni, mozogjál többet. Például gyalogoljál gyors tempóban, táncolj, ússzál és ne feledkezz meg a gimnasztikáról sem (reggel vagy este, nem számít).

    Az én megjegyzésem a fentiekhez

    Rossz: elsőre nagyon bonyolult, sok kombináció, korlátozás, leköti az egész napot az, hogy a diétával foglalkozom. Én szerencsés vagyok, mert nem töltöm az egész napomat munkahelyen, viszont nem tudom elképzelni, hogy mások ezt hogy oldják meg. Amíg olvastam a cikkeket, egy régi népmese jutott az eszembe, a kőleves, ahol a szegény fiú úgy főzött levest, hogy egy követ rakott bele, a többi hozzávalót az ostoba emberek vitték neki. Hát itt is valami hasonló történik. Amíg számolgatok, variálok, észre sem veszem, hogy a diéta bizony elég brutális a heti egy gyümölcsnappal és a havi vízkúrával.

    Jó: mindent ehetek, csak nem úgy, ahogy eddig megszoktam. Ezért döntöttem emellett a diéta mellett. Az összes negatív érzést semlegesíti.

    Fontos lenne utánajárni, hogy egyes betegségek mellett ez a diéta mennyire hatásos illetve káros. Ha ilyen információtok van, légyszíves írjátok meg a kommentárokban. Források:

  • The 90 Days Diet - becomegorgeous.com
  • Digestion Time Of Foods (Az élelmiszerek emésztési ideje)
  • Food Comining - detoxifynow.com
  • 90-DAY DIET: Divided Nutrition

    • Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
    0

    2 komment

    Ajánlott bejegyzések:

    A bejegyzés trackback címe:

    https://virtualfitness.blog.hu/api/trackback/id/3333107

    Kommentek:

    A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

    süti beállítások módosítása