Reggeli
2 őszibarack
Ebéd
Cukkinipörkölt tésztával
A paradicsomot meghámoztam és kockára vágtam. Természetesen a hagymát is felkockáztam.
Olasz tészta
Fél kígyóuborka
Hogy készül?
Kis olajon elkezdem megpirítani a hagymát, majd kb fél dl vízzel felöntöm és lefőzöm róla. Így a hagyma megpuhul. Hagyom megpirulni, lehúzom a tűzről és ráteszek egy evőkanál pirospaprikát. Rádobom a kockára vágott cukkinit és a paradicsomot. Visszahúzom a tűzre. Vizet már nem öntök rá, mert a cukkini sokat fog engedni. Sózom, borsozom, én egy kis fokhagyma granulátumot is szórtam rá. Addig kavargatom, amíg elég víz van már alatta és kis lángon főzöm. Ha a víz mégis lefőne, öntsetek még alá.
Ebédre nem eszek belőle sokat, elteszem másik étkezéshez, nem kell főzni legalább.
És ez itt Zoltán vacsorája. Mondtam nektek, hogy tésztát tésztával enne, ez itt egy példa rá. Tészta Viandox-al. Tett rá egy kis ementáli sajtot is.
Délután
Nagyon éhes voltam, ettem egy fél karalábét, egy kis ropit és kb 5 édes kekszet.
Vacsora
Csak tejcsokim volt, egy fél táblát ettem belőle és egy kis fagyit.
Megfőzöm a tésztát is, majd együtt tálalom őket.