Csináltam sok képet de szemmel láthatóan nem vagyok egy profi fotós. Hogy miért? Mert a kártyát nem tettem bele a gépbe. Ezért ma nem tudom vizuálisan is illusztrálni heroikus fogyókúrámat :)
A nap menüje az alábbi volt.
Reggeli
1 banán, szőlőlé kb 1,5 dl (volt kis cukor is benne)
Ebéd
Fasírt sertéshúsból (látom, ahogy felkapjátok a fejeteket, sertééééshúús, olaj, jahaaa )
Találtam a mindmegettén egy isteni receptet köretnek: fokhagymás cukkini
Hozzávalók
* kígyóuborka nagyságú cukkinik, annyi, hogy kényelmesen elférjen a legnagyobb serpenyődbe!
* 5 fokhagymagerezd, ha nagy a serpenyőd, több
* 4-5 kanál olívaolaj
* só
* bors
Elkészítés
A cukkinit megmosom, felkarikázom, kb. 1/2-1 cm-es szeletekre. A fokhagymát is megpucolom. Az olajat felforrósítom a serpenyőben, rádobom a cukkinit, 4-5 percig magas hőfokon sütöm, közben rázogatni szoktam, lehet keverni is, csak szétmegy. Lejjebb veszem a lángot, jöhet a só és a bors, és a fokhagymát rányomom. Még két percig sütöm állandó kevergetés mellet, mert a fokhagyma odaég. Kész!
Megjegyzés
Igazából ezt köretnek írta az a mexikói szakácskönyv, amiből kinéztem, de én szoktam úgy is csinálni, hogy kicsit több olajat löttyintek alá, és kenyérrel eszem. Aki szereti a fokhagymát, annak ízleni fog! Isteni finom!
Kriszta receptje
A fentiek mellé még két nyers paradicsomot is vágtam. Együtt nagyon finom volt.
Vacsora
1 banán, mogyoró kb két marék
U.i.
Ma reggel megmértem magam és elégedett vagyok. Fogyni ugyan nem fogytam, de nem is híztam. Ez a nap volt a kivétel!!!
