Az első bejegyzés után kissé elvesztem, nagy káoszt érzek leginkább, gőzöm sincs, mit és mikor kéne nekem enni. Annyit leszűrtem a cikkekből, hogy nagyon fontos a élelmiszerfajták szétválasztása. Ellenőrizni kell az előre elkészített ételek alkotórészeit, mert sokszor furcsa, meglepő dolgokat is találhatunk bennük. Ismét futok egy kört, próbálok étrendet és napirendet összeállítani, ami szabályozott és katonás életvitelre kényszerít a mostani összevisszaság helyett. Hogy ez jó lesz-e nekem, még nem tudom. Mindenesetre kezd hasonló érzés hatalmába keríteni, mint amikor elhatároztam, hogy leszokom a cigiről, és ugye az nem volt valami kellemes. Másrészt bizakodom, hogy ez a kötött időbeosztás talán a lustaságomon is segíteni fog. Sajnos néha teljesen ellentmondó információkat találok az interneten. Igyekszem tehát megbízható oldalakra hagyatkozni. Az az érzésem, hogy a testkontrollnál megismert szétválasztó diéta kiválóan alkalmazható ebben az esetben is, legalábbis egy része.
Tehát mit ehetek és mikor?
Reggeli
Fontos, hogy megszokjuk a rendszeres, rituális reggeli étkezést. Enélkül nem fog semmit sem érni az egész diéta. Gyümölcsöt, gyümölcslevet lehet fogyasztani: körtét, almát, szőlőt vagy bármilyen más gyümölcsöt. A gyümölcslé ne tartalmazzon cukrot. A gyümölcslével úgy lehet a legbiztosabbra menni, ha saját magad préseled. Nekem nincs ilyen gépem, ezért valószínűleg narancslevet fogok csavargatni.
Nagyon fontos, hogy a reggeli után legalább két órának el kell telnie az ebédig.
A gyümölcsökben található cukor az agy fontos üzemanyaga, segít átvészelni az időt az ebédig.
Megjegyzés: ez a reggeli dolog tetszik, mert én is csak a kávét vedelem, aztán csodálkozom, hogy fáj a gyomrom.
1. nap fehérje - állati eredetű étel, főtt zöldség
Sült és főtt húsok. Minden proteinben gazdag élelmiszer. Reggeli ne maradjon ki!!! Nyers saláta bármilyen mennyiségben fogyasztható (de csak saláta, nem ám mindenféle finomság rá). Egy szelet kenyér. Megengedettek a levesek (tészta és egyéb adalék nélkül). Tehát a leves gyakorlatilag zöldség vagy húslé. Ha nincs időd elkészíteni, a leveskocka is megteszi. Egyes cikkekben vacsorára írják, egyesek ebédre. Ha találok megbízható forrást, javítom. Tejtermék csak ezen a napon ehető.
- Hús: a legjobb a hal, vagy a sovány csirke, pulyka, de fogyasztható bármilyen hús, marha, sertés-, borjú-, nyúl, tenger gyümölcsei, stb.
- Hal, tenger gyümölcsei;
- Tojás;
- Sajt, túró, minden tejtermék;
- Gomba
- Szójatermékek
- Egy pohár húsleves ebédre (leveskocka)
- Főtt zöldségek, mindenféle zöldség, kivéve amely keményítő tartalmú, mint pl. a burgonya
- Vacsora közben lehet enni egy szelet teljes kiőrlésű kenyeret.
Vacsora: a leves kivételével pontosan ugyanazt, mint ebédre.
2. nap keményítő - nyers és főtt zöldség, burgonya (csak ezen a napon)
Zöldség minden mennyiségben. Ide tartozik a paradicsom, burgonya, bab és egyebek. Ha nagyon szenvedsz, ehetsz egy szelet kenyeret, de jobb, ha elhagyod. Nyers saláták korlátlan mennyiségben. Ezek ellátnak elegendő energiával a nap további részében. A rizs is fehérje, tehát ezen a napon fogyasztható. A zöldségeket főzzük vagy süssük.
- Minden babféle:bab, borsó, lencse, szója;
- Rizs, árpagyöngy, köles, hajdina és egyéb gabonafélék;
- Bármilyen zöldség, beleértve a burgonya;
- Zöldségleves;
- Vacsora közben lehet enni egy szelet teljes kiőrlésű kenyeret
Vacsora pontosan ugyanaz, mint ebédre, de kisebb mennyiség (kb. a harmada).
3. nap szénhidrát - tészta, gabonafélék, édesség, nyers zöldség
Már látom előre, hogy ez a nap lesz a kedvencem, hiszen gyakorlatilag minden ehető étel szerepel a listán: tészták, pizzák, édesség. Azért nem mindegy, hogy mennyit! A tésztákra önthetünk paradicsom szószt, a pizzát fűszerezhetjük. Vacsorára lehet fogyasztani süteményt vagy fagylaltot, illetve kötelező a fekete csokoládé!!!
- Liszt termékek: lepényfélék, makaróni, sós keksz, vékony pizza (pizza crust);
- Durva őrlemények: hajdina, árpa, köles és mások;
- Bármilyen zöldség, paradicsommártás, fűszerek;
- Sütőipari termékek (tej és tojás nélkül);
- Édesség vacsorára: 1 sütemény vagy 3 kis süti, vagy egy maroknyi kis süti, vagy 3 gombóc jégkrém;
- Fekete csokoládé vacsorára. Kötelező!!!
Vacsora: 1 sütemény vagy 3 kis süti, vagy egy maroknyi kis süti, vagy 3 gombóc jégkrém Fekete csokoládé kötelező!!!
4. nap gyümölcsnap
Hát ez lesz a gyomorkorgás napja. Szeretem a gyümölcsöket, na de hogy egész nap csak azt egyek..... A szépen elkészített salátákat asztalnál kell elfogyasztani, ügyelni kell rá, hogy az étkezés rítusa megmaradjon, nem pedig kutyafuttában lenyomni egy almát. Elismerem, hogy ez az egyik leghatékonyabb része a diétának, a fogyás és a vitamin utánpótlás fontos része. Éhen biztos nem halok.
- Gyümölcs bármilyen, hozzá édesítő ha akarod;
- Szárított gyümölcsök, fogyasztás előtt jobb vízbe áztatni ( ezt a vizet is meg lehet inni);
- Diófélék és a napraforgómag (1 adag – 25 g);
Vacsora: bármilyen gyümölcs korlátlan mennyiségben. Források:
